Messer Santoku Mooreiche Oktagonal - Lilienstahl

Das Bog Oak Santoku Oktagonal zeichnet sich durch seinen 8 kantigen Griff aus.
Die Philosophie dahinter,
"auch die Fingerglieder sind gerade sowie die Seiten des
Achtecks"
, dadurch erhält man wider Erwarten, ein sensationelles Handling.
Es erwartet Sie eine Schnitthaltigkeit die das 10 fache herkömmlicher
Markenmesser darstellt. Das Messer wird in Rasurschärfe geliefert.
Glänzend durchziehen die Markstrahlen der tausende Jahre alten Mooreiche den
Griff des Santokus. Nur der Geruch verrät die natürliche und ökologisch vertretbare
Stabilisierung mit Lärchen und Fichtenharz gegen Feuchtigkeit und Gerüche. Die
quer satinierte Zinnbronze bildet das Kernstück zwischen der San Mai 3LN Klinge
und dem East Style-oktagonal-Griff, ausgeführt als echte Zwinge. Die
Diffusionszone zwischen dem Mantelmaterial und der Schneidlage der Klinge
erlauben einen Einblick in das traditionelle Schmiedeverfahren.

• Griff aus österreichischer Mooreiche
• Edelstahlbeschichtung mit einem im eigenen Haus geschmiedeten Kohlenstoffkern
• Zinn-Bronze-Polster
• Klingenlänge: 180-190 mm
• Klingenhärte: 63 HRC
• Klingenhöhe: 51 mm
• Klingenstärke: 2,3 bis 3,5 mm
• Grifflänge: 143 mm
• Gewicht: 200 g