Messer Santoku Mooreiche - Lilienstahl

Glänzend durchziehen die Markstrahlen der tausende Jahre alten Mooreiche den
Griff des Santokus. Nur der Geruch verrät die natürliche und ökologisch vertretbare
Stabilisierung mit Lärchen und Fichtenharz gegen Feuchtigkeit und Gerüche. Die
quer satinierte Zinnbronze bildet das Kernstück zwischen der San Mai 3LN Klinge
und dem East Style Oval Griff ausgeführt als echte Zwinge. Die Diffusionszone
zwischen dem Mantelmaterial und der Schneidlage der Klinge erlauben einen
Einblick in das traditionelle Schmiedeverfahren.
Rostfrei plattiert mit im Haus geschmiedetem Kohlenstoffkern

• Griff aus europäischer Mooreiche
• Edelstahlbeschichtung mit im eigenen Haus geschmiedetem Kohlenstoffkern
• Polster aus Zinnbronze
• Klingenlänge: 180-190 mm
• Klingenhärte: 63 HRC
• Klingenhöhe: 51 mm
• Klingenstärke: 2,3 bis 3,5 mm
• Grifflänge: 143 mm
• Gewicht: 200 g