Pfeffermühle Boreal - Peugeot
Die handbetriebene Mühlenkollektion BOREAL von Peugeot vereint Design und Präzision mit der Schönheit von Pastellfarben und der natürlichen Maserung von Buchenholz. Diese Kombination spiegelt eine Welt des Wohlbefindens wider, in der Harmonie und Feinheit die Sinne wecken. Salz- und Pfeffermühlen lassen sich in den verfügbaren Farbvarianten frei kombinieren und so zu Sets zusammenstellen.
Peugeot-Mühlen werden seit fast 200 Jahren in Küchen weltweit verwendet und sind zu einer Ikone der französischen Küche geworden. Der Großteil der Produktion findet im Peugeot-Werk in Quingey im Département Doubs in Burgund statt. Dank der lückenlosen Produktionskontrolle sind die Mahlwerke durch eine lebenslange Garantie abgedeckt.
Peugeot-Mühlen verwenden patentierte Mahlwerke, die speziell für verschiedene Gewürze entwickelt wurden. Salzmühlen eignen sich zum Mahlen von grobem Salz und Steinsalz bis zu einer Korngröße von 4 mm. Pfeffermühlen verfügen über ein spezielles spiralförmiges Mahlwerk, das eine optimale Zufuhr und ein gleichmäßiges Mahlen der Pfefferkörner gewährleistet.
Die Einstellung des Mahlgrads bei Peugeot-Mühlen kann entweder durch die traditionelle, stufenlose Einstellung mittels Festziehen des Knopfes oben am Gehäuse oder, bei Mühlen mit dem u'Select-Mechanismus, durch Auswahl einer von 6 vordefinierten Einstellungen erfolgen.
Peugeots umweltbewusste Unternehmenspolitik gewährleistet, dass das für die Produktion verwendete Holz PEFC-zertifiziert ist und größtenteils aus lokalen Wäldern der Region Franche-Comté stammt. Für die Oberflächenbehandlung werden ausschließlich lösungsmittelfreie, gesundheits- und umweltverträgliche Lacke und Farben verwendet.