Couteau M- Santoku Mooreiche - Lilienstahl

• Manche en chêne des marais européen
• Acier inoxydable plaqué avec une âme en acier au carbone
• Mitre en bronze étain
• Longueur de la lame : env. 140 mm
• Dureté de la lame : 63 HRC
• Hauteur de la lame : 51 mm
• Épaisseur de la lame : 2,3 à 2,5 mm
• Longueur du manche : 143 mm
• Poids : env. 200 g